ビンテージ

たまたま、米国滞在の妹と両親が同じ時期に
来日していたので、96年にＮＹで某ヘッジファンド
に勤めていた時代に、良いビンテージになりそう
だからと友人から勧められ、先物で買ったワインを
空けました。

Château Ducru Beaucaillou Saint Julien 1995

数年前の真夏のときに、ワインセラーが故障
しているのを気づき、ダメになってしまったと覚悟
していたのですが、大丈夫でした。　おいしかった。

このワインを買った当時では、今の金融業界が
このような状態になってしまうとは夢にも思って
いませんでした。

ただ、ビンテージといえば、これから数年間の
バイアウト・ファンドのディストレスト・ファンドの
ビンテージは、良いところで仕込めそうなので、
かなりおいしいかもしれないですね。

あ、そうそう。　コ　コ　もお忘れなく。
Yoshiさん,暖かいご応援のコメントを
くださり、どうもありがとうございました！